Ферма Койвай 小岩井農場 / Koiwai Farm

Ферма Койвай — место, где заботятся об экологии и стараются как можно меньше влиять на окружающую среду. Однако это не мешает ни проводить различные мероприятия и образовательные программы, ни делать вкуснейшие молочные продукты.

Синкансэн Tohoku идёт до станции Morioka, где надо пересесть на линию JR Tazawako и доехать до станции Koiwai. От станции до фермы — 10 минут на такси. Подойдет и автобус, но в пути придётся провести полчаса.

На ферме Койвай постоянно что-то происходит — семейные мероприятия, экскурсии, праздники, походы, дегустации и мастер-классы. Каждый сезон — разные темы.

В год здесь проходит несколько крупных мероприятий. Юки мацури, или Снежный фестиваль, — самый большой среди подобных в регионе Тохоку. В это время можно жарить мясо в настоящих иглу. Ещё на ферме устраивают шоу световых инсталляций, праздник снежных скульптур и фестиваль светлячков.

Ферма Койвай создавалась как молочная. Сейчас на ней производят молоко, сыр, йогурт, яйца и мясо. Местное мороженое просто великолепно.

Около ста лет назад, чтобы обеспечить скоту тень, на пастбище посадили одно вишнёвое дерево. В наши дни с конца апреля по начало мая можно посмотреть, как оно цветёт на фоне горы Иватэ.

Если приехать зимой, потянет кататься на лыжах с окрестных холмов и купаться в горячих источниках. А ещё от фермы ходит автобус до «Площади ремёсел» в соседнем городе Мориока.